作者:佚名       来源于:中华书画网

双子叶植物纲豆科大豆属一年生草本植物 (Glycine max L. )。原产中国,相传公元前3000~前2000年已有种植。20世纪90年代初期全世界大豆总产量约1亿吨,美国产量最高,约占全世界总产量的一半以上。在中国从50年代以后,种植面积逐年下降,90年代初期不足700万公顷,总产量约占全世界总产量的十分之一, 约相当于美国总产量的五分之一,居世界第二位。在中国大豆产区的区划为北方春作大豆区,黄淮流域夏作大豆区,南方多作大豆区。北方春作大豆区为中国重要产区,黄淮流域夏作大豆区的产量次之。

以大豆为原料取油后的副产品为大豆饼(粕)。由于取油工艺不同, 通常将用压榨法或夯榨法取油后 ......




上一篇大白猪

下一篇大豆饼



 【相关文章





版权声明:文章观点仅代表作者观点,作为参考,不代表本站观点。部分文章来源于网络,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们及时删除处理!转载本站内容,请注明转载网址、作者和出处,避免无谓的侵权纠纷。